Povestea noastră · Din 2012
Vinul
împăraților,
din Lechința.
O cramă de familie, 50 de hectare de viță-de-vie și o tradiție care începe cu mult înaintea noastră.
Cine suntem
Îngrijim viile de pe dealurile Kofenberg și Vermeș, locuri cu nume vechi de câteva sute de ani. Facem vin de la strugure până la sticlă, aici, în Lechința — și îl trimitem direct de la cramă la masa ta.
Istorie
Două mii de ani de vie în Lechința
- Antichitate
Dacii
Cultura viței-de-vie are o lungă tradiție în această zonă. Era practicată deja de daci.
- Stăpânirea romană
Drumurile vinului
Viticultura s-a dezvoltat odată cu drumurile construite de romani, folosite atât pentru armată, cât și pentru negoț.
- Sec. XII–XIII
Sașii de pe Rin și Mosela
Venirea sașilor a adus o nouă perioadă de dezvoltare și meșteșugul vinului din regiunile lor de origine.
- Imperiul Habsburgic
„Vinul împăraților”
Se spune că vinul de Lechința era preferat de Casa Regală austriacă — de aici și numele care i-a rămas.
- 2012 — azi
Vie-Vin Lechința
Am replantat viile în pământul-mamă al Lechinței și am construit o cramă modernă, păstrând tradiția locului.
Podgoria
Kofenberg
& Vermeș
50 de hectare de viță-de-vie replantate pe dealurile Lechinței, în zona cu denumire de origine controlată. Fiecare soi își are locul lui pe deal.
Crama
Tradiție,
cu tehnologie de azi
Strugurii și vinul sunt prelucrați și păstrați în cele mai bune condiții, de la cules până la îmbuteliere.
- 01Bazine de inox cu temperatură controlată
- 02Presă pneumatică
- 03Filtre sterile
- 04Linie proprie de îmbuteliere
- 05Zonă de maturare a vinului
Video
Aruncă o privire în via noastră
01Podgoria Vermeș
02Crama Vie-Vin Lechința